BENGKULU – Tim Pengabdian kepada Masyarakat Berbasis Riset (PPM-R) Universitas Bengkulu (UNIB) mendorong kemandirian ekonomi masyarakat pesisir melalui inovasi pengolahan ikan kering rendah garam (low-salt). Langkah ini dilakukan untuk memperluas akses pasar pengolah ikan skala kecil hingga mampu menembus rantai pasok program Makan Bergizi Gratis (MBG). Kegiatan yang berpusat di rumah produksi Kelompok Pengolah dan […]