Membuat Telur Asin Satu Alternatif Untuk Meningkatkan Pendapatan Ibu-Ibu PKK Di Desa Marga Sakti Kecamatan Padang Jaya Kabupaten Bengkulu Utara
Salah satu bahan pangan sumber protein hewani yang sangat dikenal oleh masyarakat adalah telur. Hal ini disebabkan, telur mengandung gizi yang baik bagi kesehatan dengan harga yang terjangkau bagi masyarakat. Salah satu kelemahan telur adalah mudahnya terjadi penurunan kualitas bila tidak ditangani dengan baik pasca panen. Salah satu cara penanganan telur yang dapat dilakukan adalah […]